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通过2019年至2025年的作物，由作物，部分和分部预测的类型分析报告报告

报告ID：MN17619249|发表:2020年9月|页数:85
格式:电子(PDF)|行业：农业|出版商:Grand View Research

行业的见解

2018年，全球水培市场规模为13.3亿美元，预计在2019年至2025年的预测期内，将以22.52%的复合年增长率增长。水培法在室内蔬菜种植中的应用越来越多，这是推动市场增长的一个主要因素。此外，由于一些国家(如南非、加拿大、捷克共和国等)大麻合法化，采用不同的种植方法种植大麻的情况正在迅速增加，预计这将推动对水培的需求。此外，人们对人工催熟剂和农药对健康的不利影响的认识日益提高，预计将增加水培系统的采用，因为它消除了对这类产品的需要，并有助于提供优质蔬菜。易于操作和低安装成本预计将在未来几年推动市场增长。

美国水培法市场

水培培养是一种用于种植没有土壤的植物的方法，这种栽培系统使用矿物溶液而不是植物根部的土壤。在这种培养中，植物直接在化学溶液下浸没，并定期检查以确保为植物生长保持适当的化学组成。通过这种方式，水培方法降低了土壤造成的疾病的风险。此外，由于植物中的营养素适当控制，通过水耕技术生长的植物比土壤中栽培的植物产生更多的产量。

全球对食物的需求正在增加。根据粮食和农业组织（粮农组织），世界人口预计将达到2050年的达到约91亿左右，从而达到约91亿;粮食生产必须增加70％。预计这一情景将增加对替代农业方法的需求，这些方法将在更短的时间内给出更多收益率。在欧洲和亚太地区，水和土地正在变得稀缺，预计将在未来几年增加替代农业技术的采用。

营养膜技术、传感技术、气候控制和其他技术的发展预计将推动水培市场的增长。在传感器、软件、移动应用程序和网络平台的帮助下，行业参与者提供了几种管理和监控作物的方法。例如，SmartBee Technology亚慱体育app手机版, Inc.提供灌溉控制、环境传感器、水、营养传感器和向农民提供实时数据的软件。物联网技术、数据监控和收集等技术进步使农业技术实现了自动化，这反过来也积极地促亚慱体育app手机版进了市场的增长。

作物的见解

按作物划分，市场分为西红柿、辣椒、黄瓜、生菜、香草等。2018年，番茄市场份额超过30%。它是世界上主要的水培作物。对于番茄的水培栽培，农民使用岩棉、椰壳或珍珠岩作为生长材料。预计在预测期内，亚太地区和欧洲将种植大量的番茄。

森林蔬菜如菠菜，芝麻菜，羽衣甘蓝和莴苣在水培种植者中受到普及。在这些中，由于它们的原始消耗量大量，红色和绿叶莴苣也是在室内蔬菜种植者中的主要水块成长蔬菜。由于快速食品链和家庭的需求不断增加，莴苣水培培养在北美生长。预计在预测期间，莴苣作物段预计将在25％以上的复合中增长。

类型的见解

根据种类，水培市场分为液体系统和集合体系统。2018年，集团化系统的市场份额最大，因为该系统价格低廉，易于安装，在室内水培农民中使用率很高。在这一体系中，像羊毛、珍珠岩、蛭石、木屑、泥炭、岩石、沙子、椰皮等固体介质为植物提供支撑。在集料系统中，主要技术包括滴注系统、灯芯系统和落/流系统。亚慱体育app手机版在这些技术中，潮涨潮落是一个广泛使用的技术，因为它易于建立和廉价。

全球水培法市场

液体系统施用段预计在预测期间以最高的复合体生长。这种增长归因于农民之间的封闭系统培养的普及。营养薄膜技术（NFT）和深水培养系统被广泛用于培养生菜以及其他叶状蔬菜。该系统减少了使用固体培养基，根可以直接浸没在营养溶液中，从而使栽培过程变得非常容易。随着营养素直接给植物的根，该系统加快了生长并提供了最大的作物。然而，无土养殖可以减少土壤疾病的机会，由于封闭系统的营养溶液循环营养溶液，病原体的危害增加。因此，为了避免这种风险，液体系统需要高维护，以改变和监测营养解决方案。

区域见解

2018年，由于韩国、中国、澳大利亚等国家水培应用的增加，亚太地区主导了全球水培市场。由于城市水培农场的不断壮大，预计中国和印度的水培市场将会上升。此外，由于城市地区越来越多地采用不同的耕作方法，以及该地区有大量的制造商，预计在预测期内，北美地区将出现显著增长。目前在北美的一些知名公司是AeroFarms(美国)、LumiGrow(美国)和AMHYDRO(美国)，Argus控制系统有限公司(加拿大)。

2018年，由于土地稀缺导致越来越多的人采用水培法，欧洲占据了第二大市场份额。2010年，欧洲环境署(EEA)鼓励建立垂直农场，以克服气候变化的挑战，以更环保的方式生产作物，从而推动区域市场的增长。由于转基因作物技术的不断扩展，预计欧洲市场在预测期内将以显著的复合年增长率增长。亚慱体育app手机版然而，由于缺乏建立水培农场所需的基本设备以及缺乏政府支持，预计将阻碍南美、中东和非洲的市场增长。

COVID-19的影响

新冠肺炎疫情对市场增长产生了积极影响。几个国家的封锁导致了食品和蔬菜的短缺，原因是对越境的几项限制，增加了粮食损失。

城市封锁使人们越来越意识到食品供应对公民的重要性。因此，疫情迫使几个国家的人们在家中种植水果和蔬菜，预计这将推动市场增长。此外，这项新技术的几个好处是改善食物营养和安全，这将帮助人们提高免疫力，并抑制气候变化的影响。这些因素预计将在疫情期间对市场增长产生积极影响。

水培市场份额洞察

市场参与者包括在这个行业中是酋长国水培农场（阿联酋）;AeroFarms(美国);AMHYDRO(美国);运费农场(美国);LumiGrow(美国);Argus控制系统有限公司(加拿大);表示持有(荷兰);Terra Tech Corp（U.S）;Green Sense农场控股有限公司(美国);Heliompectra Ab（瑞典）。 These companies are adopting several strategies such as mergers and acquisitions. For example, in 2019, U.S.-based hydroponic equipment provider Grow Generation acquired Palm Springs Hydroponics, a California-based company. Through this acquisition, Grow Generation aims to expand its operations to be a leading supplier in California. Moreover, companies are investing in research and development activities to develop new solutions and products in order to strengthen their position in the competitive market.

报告范围

属性	细节
2020年的市场规模价值	17亿美元
2025年的收入预测	5.7亿美元
增长速度	2019年至2025年的CAGR 22.5％
估计的基准年	2018年
历史数据	2015年 - 2017年
预测期	2019 - 2025
量化单位	2019年至2025美元的收入为十亿美元和CAGR
报告覆盖	收入预测，公司排名，竞争格局，增长因素和趋势
部分覆盖	作物，类型和区域。
区域范围	北美;欧洲;亚太地区;拉丁美洲;意味着
国家范围	美国;加拿大;英国;德国;法国;中国;印度;日本;韩国;巴西; Mexico.
关键的公司介绍	AeroFarms(美国);AMHYDRO(美国);Argus控制系统有限公司(加拿大);Emirates Hydroponics Farms(阿联酋);运费农场(美国);Green Sense农场控股有限公司(美国);Heliospectra AB(瑞典);LumiGrow(美国);表示持有(荷兰);和泰拉科技公司(美国)
定制范围	免费报告定制(相当于8个分析师工作日)与购买。国家、地区、部门范围的增加或变更。
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