全球冷冻食品市场规模预计将在2024年价值3603.6亿美元。市场主体见证一个实质性的增长由于生活模式的改变,消费者偏好转向准备去做的饭菜,增加对方便食品的需求,和对食品卫生的越来越多的关注。冷冻食品的产品能够保持最大的维生素和矿物质。
食品的冻结允许更长的保质期和限制任何形式的微生物增长导致食品变质。此外,渗透率增加电子商务零售商店将燃料冷冻食品工业的增长在即将到来的年。从发达经济体日益增长的需求形式主食产品在全球范围内推动市场增长,近年来。在全球范围内,冷冻食品市场预计增长预测期的CAGR更高,为市场参与者提供众多机会投资于研究和发展的产业。
先进的冷冻技术不仅延长寿命的食品,而且还维护他们的营养价值。增加对冷冻水果和蔬菜的需求来自发达国家和发展中经济体预计将积极影响冷冻食品行业的市场表现在即将到来的年。此外,先进的商业和工业制冷的媒体应用程序的出现将推动市场增长预测期。增加进出口活动等冷冻食品的冷冻牛肉产品,冷冻披萨,冷冻水果和蔬菜,和更多的,有望促进市场增长。不断增加的进口活动的中国和印度是增强市场增长即将到来的年。
然而,高钠和防腐剂的数量加上高热量食品的价值预计将在一定程度上阻碍了市场的增长。此外,缺乏适当的分销渠道和冷冻设施在农村地区的发展中国家和发达国家是限制市场的进步,近年来。然而,最近研发活动众多大型包装食品制造商和进步冻结估计为市场参与者提供有利可图的增长机会在即将到来的年。
另外,增加渗透大型零售连锁店、超市、大型超市、国内商店和电子商务网站在发展中国家和发达国家在全球范围内将提振市场对冷冻食品产品的需求在即将到来的年。改变食物模式的关键因素之一,负责冷冻食品市场的扩张,近年来。等其他因素改变生活方式的偏好,对方便食品日益增长的需求,和需要最大化的闲暇时间有限,预计在即将到来的年燃料市场的增长。
冷冻准备去做的饭菜是增长最快的部分之一,冷冻食品行业与可观的收入在过去的几年里。日益流行的冷冻准备去做的餐段归因于日益流行基于卫生和及时的准备。冻马铃薯段也见证了巨大的增长,近年来由于需求增加的无谷蛋白食品,营养成分高。
冷冻食品市场除以地区北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲和非洲。北美主要发展近年来由于上升的实现对冷冻食品的生产和分销产品的最新技术,并在该地区存在完善的工业基础设施。亚太地区预计将冷冻食品的主要市场份额预测期的大规模增长。国家,如印度、中国、日本和新加坡亚太市场主要趋势转向方便食品,改善生活水平,提高人均收入,和重大投资主导产业球员考虑在该地区潜在的增长机会。
冷冻食品行业的关键人物是通用磨坊,Inc .,味之素公司,雀巢公司、联合利华、艾伦、Inc . h . j .亨氏公司麦凯恩食品有限公司,都乐食品公司,Inc .)、施万食品公司,公司丰富的制品有限公司和艾米的厨房的团结。
细分市场:
产品前景(收入,十亿美元,2014 - 2024)
•冷冻水果和蔬菜
•冷冻土豆
•冷冻即食餐
•冷冻肉
•冷冻鱼和海鲜
•冻汤
•其他产品
区域前景(收入,十亿美元,2014 - 2024)
•北美
•美国
•欧洲
•德国
•英国
•法国
•亚太
•日本
•中国
•印度
•中美洲和南美洲
•中东和非洲
